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霜降为什么要吃柿子?霜降吃柿子有什么好处?

时间:2019-10-22 13:07:00 来源:uu快三

今年的霜降是10月24日,这天民间习俗要吃柿子,有“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的说法。那么霜降为什么要吃柿子呢?

霜降为什么要吃柿子?

俗话说“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,霜降这天为啥要吃柿子呢?因为柿子的最佳成熟时期在霜降前后,有谚语为证:“霜降摘柿子,立冬打软枣”,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”。

霜降是秋天向冬天过渡的一个时期,此时温度逐渐寒冷,全国大部分地区夜晚有霜。温度的骤降对于人体也是十分不利的,特别是肺部和胃部,都需要多多滋补的。所以,民间素有“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”的说法,讲的就是霜降时期食用柿子的滋补作用。

柿子

吃柿子的好处

1、润肠通便

柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。

2、补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主,易于身体吸收,因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分,可食用柿子。

3、预防心血管硬化

柿子的营养素非常丰富,与“国民水果”苹果想比,除了锌与铜的含量外,柿子在其他营养素含量上都是高于苹果的。特别是在预防心血管硬化上,柿子的功效更是高于苹果。

柿子

4、活血降压

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

5、润肺化痰生津止渴

柿子属于寒凉水果,有滋阴润肺、化痰止咳、生津止渴的功效,对感冒的预防也是很有帮助的。霜降时节正是秋燥的时候,所以食用柿子成为食疗养生的首先。

柿子

6、解酒醒神

古人很早就发现柿子有防醉和消除宿醉的作用,常将其作为醒酒食物。

首先,柿子中的有机酸和鞣酸能够促进消化,加速酒精分解,从而可以减轻酒精对肝脏的损害。

其次,柿子汁水丰富,含有大量葡萄糖、果糖和矿物质钾,有利尿效果,可以帮助人体排出酒精,减少酒精对身体的伤害。

再次,柿子中丰富的维生素C还能增加肝功能,保护肝脏。

所以,喝酒后吃两个柿子,不仅可以减轻酒精对人体的伤害,还能缓解酒后头痛,清醒头脑。

霜降吃柿子有讲究

第一、不要空腹吃柿子和柿子皮。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下会与胃酸作用下形成胃柿石。但如果胃里“有底”,胃柿石就不会那么容易形成了。

第二、不要与含有大量蛋白质的水产品同食。蛋白质在鞣酸的作用下,也容易形成胃柿石。

第三、糖尿病患者、胃功能低下者不能吃,过度劳累、疲劳的情况下不宜吃柿子。

第四、不宜同含纤维多的食物一起食用。


相关搜索: 柿子 功效
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